餅乾瑪芬
份量
10
人份
時間
60
分鐘
食材
步驟
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用奶油塗抹蛋糕模,或者放入杯子蛋糕紙模至烤盤 烤箱預熱至180°C / 350°F 。
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將葡萄乾撒上一些麵粉
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弄碎餅乾,放一旁備用
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在一個大碗,將麵粉,泡打粉,鹽和糖攪拌在一起,放一旁備用
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在另一個碗裡，加入原味優格 ，雞蛋，植物油和香草精攪拌混合在一起
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將濕性材料加入乾性材料攪拌均勻,不要過度攪拌
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加入碎餅乾和葡萄乾 用刮刀攪拌勻均,不要過度攪拌
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將蛋糕麵糊倒入烤盤
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**自由選擇 放入自己喜歡的餅乾和乾果在蛋糕麵糊上 180°c / 350°f 烘烤20-25分鐘, 或直到頂部呈金黃色 或者竹籤插入中心是乾淨的
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放在架子上冷卻
小撇步
配料(自由選擇)
可選擇自己喜歡的餅乾和乾果
奧利奧巧克力夾心餅乾,檸檬夾心餅乾等
