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低醣料理 <海鮮> 香煎海鱸魚菲利

Name: 低醣料理 香煎海鱸魚菲利 by 生活美食家Nancy老師/NC5
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 海鱸魚菲力 4片; 百里香 3g; 迷迭香 3g; 橄欖油 20g; 海鹽 5g; 黑胡椒 3g; 煙熏辣椒粉 2g; 烤鳳梨 15g

描述

秋天的鱸魚不但肉質細嫩鮮美，而且營養價值也極為豐富，再加上夏季的鳳梨，真是風味絕佳啊！

67 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

鱸魚菲力，抹上橄欖油，加鹽，黑胡椒，百里香與迷迭香，醃製20分鐘.
平底鍋加入橄欖油，放入醃製的鱸魚菲力，大火煎5分鐘，再翻面煎 3分鐘至熟即可.
上桌前，在鱸魚菲力上撒上煙熏辣椒粉或擠一些檸檬汁及烤鳳梨即可.

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2019/10/02 發表

生活美食家Nancy老師/NC5 315 食譜 2,864 粉絲

擅長西式料理，健康創意料理，生活美學佈置，對於健康飲食，優雅生活很有心得. 常應各大公司行號之邀，舉辦企業料理講座，分享健康飲食正確概念. 不定期曝光於平面媒體料理示範，及料理活動記者會，擔任烹飪老師. 平日經營自媒體，分享料理影片，獲得網友高度好評. 生活美學教室： NC5 Studio 美好，理所當然 HTTP://www.facebook.com/NC5Studio

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