百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
R.的小廚房。
286 食譜 430 粉絲

豬肉火鍋

豬肉火鍋

描述

香濃美味,湯汁不會浮出一層油。

15 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 準備好食材。

    準備好食材。

  • 水煮滾火鍋料和芋頭,肉羹香菇和油豆腐先放。

    水煮滾火鍋料和芋頭,肉羹香菇和油豆腐先放。

  • 間隔肉先用水燙過,在放入火鍋中。

    間隔肉先用水燙過,在放入火鍋中。

  • 放入間隔肉後,泡菜依自己口味的量加入鍋中。

    放入間隔肉後,泡菜依自己口味的量加入鍋中。

  • 錦豆腐切塊,等所有食材煮熟後,最後在放入金針菇和錦豆腐。

    錦豆腐切塊,等所有食材煮熟後,最後在放入金針菇和錦豆腐。

小撇步

間隔肉先燙過,它會浮出一層油,在撈起煮火鍋湯喝起來比較不油膩。

3,333 瀏覽
avatar
R.的小廚房。 286 食譜 430 粉絲

Mei Ru 二十七年髮型設計師,廚藝菜鳥喜歡下廚,創作變換菜色,新浪微博:雷的伽伽。IG:mei_ru (收藏自己髮型作品)

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 糖葫蘆 鮭魚 義大利麵 家常菜 番茄炒蛋 娃娃菜 竹筍 地瓜 台式泡菜 高麗菜 玉米濃湯 蒸蛋 菠菜 炒麵 小黃瓜 酸辣湯 雞肉 炒飯 糖醋排骨 櫛瓜 低脂高蛋白 金針菇 餅乾 雞蛋豆腐 馬鈴薯 四季豆 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 打拋豬 南瓜 蕃茄燉牛肉 茄子 麻婆豆腐 白菜滷 三杯雞 雞胸肉 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 高麗菜飯 排骨 香菇雞湯 花椰菜 早餐 粽子 滷肉 湯麵 雞湯 番茄