百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
凱茜媽咪の廚房
489 食譜 1,936 粉絲

干貝絲瓜🎶

干貝絲瓜🎶

描述

簡單快速的料理⋯
清淡營養又健康。
絲瓜多汁甜美,清涼消火;
夏日食用絲瓜,更能清熱、解火、消暑,解煩躁。稜角絲瓜又稱澎湖絲瓜,口感較脆、甘甜;蒸、煮、炒的料理方式外,油炸亦宜。

17 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 干貝沖洗一下,直接放在電鍋的內鍋,以溫水浸泡備用。

    干貝沖洗一下,直接放在電鍋的內鍋,以溫水浸泡備用。

  • 準備食材,稜角絲瓜。

    準備食材,稜角絲瓜

  • 絲瓜削皮、切段。蔥洗淨、切段。然後將絲瓜段放入內鍋、取部份蔥白加入,香菇粉平均撒在食材上。電鍋外鍋加水1又1/2杯,按下電鍋開關,燜煮至開關跳起,加入海鹽調味;剩餘的蔥段加入。

    絲瓜削皮、切段。洗淨、切段。然後將絲瓜段放入內鍋、取部份白加入,香菇粉平均撒在食材上。電鍋外鍋加水1又1/2杯,按下電鍋開關,燜煮至開關跳起,加入海鹽調味;剩餘的段加入。

  • 鮮味十足的干貝絲瓜,上桌享用。

    鮮味十足的干貝絲瓜,上桌享用。

小撇步

*也可以使用一般絲瓜、長絲瓜取代稜角絲瓜。
*蝦米取代干貝,也是嚐鮮口味。

3,322 瀏覽
avatar
凱茜媽咪の廚房 489 食譜 1,936 粉絲

用心的媽咪⋯ 熱愛台灣傳統美食、小吃, 健康、簡捷的飲食概念; 料理家人的餐飲。 歡迎大家來分享、聊聊。 凱茜媽咪の廚房🌷

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 茄子 竹筍 蒸蛋 台式泡菜 花椰菜 高麗菜 高麗菜飯 雞胸肉 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 三杯雞 低脂高蛋白 白菜滷 瓜仔肉 粽子 湯麵 菠菜 杏鮑菇 糖醋排骨 豆腐 馬鈴薯 玉米濃湯 地瓜 糖葫蘆 義大利麵 馬鈴薯燉肉 雞湯 酸辣湯 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 滷肉 四季豆 麻婆豆腐 炒飯 餅乾 鮭魚 早餐 香菇雞湯 家常菜 雞肉 炒麵 櫛瓜 小黃瓜 娃娃菜 排骨 番茄 金針菇 南瓜