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Helen(海倫小姐)
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茶碗蒸簡單作[好菇道營養料理]電鍋料理

茶碗蒸簡單作[好菇道營養料理]電鍋料理

描述

簡單的步驟把蛋和蛤蠣鴻喜菇水放入,進電鍋10分鐘就輕鬆完成早餐。

94 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將所有材料備齊。

    將所有材料備齊。

  • 將蛋打入碗中加250CC水及鹽拌勻。拌勻後加入蛤蠣,上頭鋪上鴻喜菇,放入電鍋外鍋加1/3杯的水,跳起後即可。(習慣悶ㄧ下)

    將蛋打入碗中加250CC水及鹽拌勻。拌勻後加入蛤蠣,上頭鋪上鴻喜菇,放入電鍋外鍋加1/3杯的水,跳起後即可。(習慣悶ㄧ下)

  • 成品。

    成品。

小撇步

鴻喜菇及蛤蠣可多可少,但是水的份量不宜加多,多了恐無法凝固。所以容器大小要注意,要更多份量用倍數計算即可。

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Helen(海倫小姐) 414 食譜 1,169 粉絲

生活可以過得很簡單、很健康。日常料理分享給同好的你—(每週五晚間、過年期間發佈) 常常是一人用餐,所以大部份的料理都不是大份量。滷/湯例外。tweetyhelen小老鼠hotmail.com

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