百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
patty
301 食譜 483 粉絲

絲瓜花園【好菇道營養料理】

絲瓜花園【好菇道營養料理】

描述

不過才種了三棵絲瓜,但他卻對我非常好,天天都能收成。
為了感謝,要把他弄得美美的,還要保留住他最原始的樣子,因此造了一座花園。

20 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 食材們。

    食材們。

  • 絲瓜削皮,切0.5公分薄片。

    絲瓜削皮,切0.5公分薄片。

  • 以交疊方式把絲瓜片排進有點深度的盤子內。中央留空。

    以交疊方式把絲瓜片排進有點深度的盤子內。中央留空。

  • 再把好菇道雪白菇填進中央,四周放上薑絲。

    再把好菇道雪白菇填進中央,四周放上絲。

  • 並撒點鹽巴。

    並撒點鹽巴。

  • 放入蒸籠內,以大火蒸8分鐘。

    放入蒸籠內,以大火蒸8分鐘。

  • 蒸好的絲瓜,不只絲瓜水分跑出來,連雪白菇的水分也跑出來了,所以非常燙,請務必小心。上桌~

    蒸好的絲瓜,不只絲瓜水分跑出來,連雪白菇的水分也跑出來了,所以非常燙,請務必小心。上桌~

小撇步

快到《好菇道舞出菇Life-營養料理妙廚競賽》活動網站,加入妙廚行列,創造營養好身活。
https://campaign.pr.icook.com.tw/hoktogoodlife/

1,748 瀏覽
avatar
patty 301 食譜 483 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

義大利麵 糖醋排骨 麻婆豆腐 櫛瓜 低脂高蛋白 糖葫蘆 家常菜 番茄 蒸蛋 高麗菜 粽子 菠菜 三杯雞 台式泡菜 滷肉 豆腐 杏鮑菇 排骨 香菇雞湯 餅乾 竹筍 鮭魚 雞肉 花椰菜 馬鈴薯燉肉 炒飯 雞湯 白菜滷 炒麵 雞胸肉 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 玉米濃湯 早餐 茄子 小黃瓜 娃娃菜 金針菇 馬鈴薯 湯麵 高麗菜飯 地瓜 四季豆 酸辣湯 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 打拋豬 南瓜