百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
不餓家的餐桌
179 食譜 2,987 粉絲

豆乾炒肉絲

豆乾炒肉絲

描述

香氣十足又下飯的家常菜
歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www.facebook.com/groups/2237170182997381/?ref=share

435 說讚 2 一起做

食材

醃料
調味料

步驟

  • 肉絲用醃料醃15分鐘

    肉絲用醃料醃15分鐘

  • 蒜切末、蔥切段(蔥白蔥綠分開)
豆乾切絲狀(切片後再對切)較容易入味

    切末、切段(綠分開) 豆乾切絲狀(切片後再對切)較容易入味

  • 起油鍋,將豆乾煎到表面上色,盛起備用

    起油鍋,將豆乾煎到表面上色,盛起備用

  • 原鍋,放一點油,將肉絲炒到6分熟左右

    原鍋,放一點油,將肉絲炒到6分熟左右

  • 放入蒜末、蔥白爆香

    放入末、白爆香

  • 再放入豆乾、醬油膏、糖、水,炒到收汁

    再放入豆乾、醬油膏、糖、水,炒到收汁

  • 起鍋前再放入白胡椒和蔥綠拌炒一下即可

    起鍋前再放入白胡椒綠拌炒一下即可

8,817 瀏覽
avatar
不餓家的餐桌 179 食譜 2,987 粉絲

歡迎加入我的facebook社團「媽咪愛料理」 https://www.facebook.com/groups/2237170182997381/?ref=share 廚藝不精的我,希望能和大家互相交流 一起分享,共同學習。 跟親愛的家人朋友一起用餐,為他們做料理, 是最單純的愉悅,也是最簡單的幸福!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 鮭魚 茄子 蕃茄燉牛肉 白菜滷 糖醋排骨 低脂高蛋白 炒飯 家常菜 豆腐 櫛瓜 早餐 高麗菜 香菇雞湯 打拋豬 排骨 金針菇 花椰菜 四季豆 馬鈴薯 湯麵 炒麵 地瓜 小黃瓜 台式泡菜 菠菜 雞肉 杏鮑菇 酸辣湯 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 粽子 雞湯 三杯雞 雞蛋豆腐 玉米濃湯 滷肉 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 番茄炒蛋 娃娃菜 番茄 蒸蛋 高麗菜飯 義大利麵 竹筍 南瓜 雞胸肉 餅乾