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rolieva日常起居
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107 食譜 801 粉絲

鮭魚鱈魚🐟味噌湯

鮭魚鱈魚🐟味噌湯
37 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先燉湯底.洋蔥切塊

    先燉湯底.洋蔥切塊

  • 乾燥海帶芽一勺

    乾燥海帶芽一勺

  • 玉米筍洗淨切粗梗. 板豆腐切塊. 鴻禧菇去梗.洗淨.撥開. 娃娃菜去梗.撥開洗淨 小鴿蛋洗淨

    玉米筍洗淨切粗梗. 板豆腐切塊. 鴻禧菇去梗.洗淨.撥開. 娃娃菜去梗.撥開洗淨 小鴿蛋洗淨

  • 香菜洗淨

    香菜洗淨

  • 魚片是冷凍的.凍之前先沖洗.擦乾

    魚片是冷凍的.凍之前先沖洗.擦乾

  • 洋蔥變軟.海帶芽燉散.湯會有點稠稠.就可以開始下料了

    洋蔥變軟.海帶芽燉散.湯會有點稠稠.就可以開始下料了

  • 孩子們的歡樂時光...很愛幫忙的小幫手們

    孩子們的歡樂時光...很愛幫忙的小幫手們

  • 最後.下魚片.滾20分鐘

    最後.下魚片.滾20分鐘

  • 魚片熟了才下味噌

    魚片熟了才下味噌

  • 一鍋湯大約一大勺.再滾10分鐘.這期間要攪散味噌

    一鍋湯大約一大勺.再滾10分鐘.這期間要攪散味噌

  • 料很多的味噌湯.搭個飯簡單吃~

    料很多的味噌湯.搭個飯簡單吃~

小撇步

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