氣炸鍋烤m&m餅乾
描述
簡單氣炸鍋料理
不需要攪拌器也能製作
搭配一杯無糖咖啡☕️或茶
小朋友給他一杯牛奶
就是美味的下午茶
可以與家中小朋友一同製作
樂趣無窮
一片45克約可製作10片餅乾🍪
份量
10
人份
熱量
步驟
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先將奶油融化加入黃砂糖攪拌
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攪拌至糖稍融化後加入蛋，繼續拌勻至顏色變淡
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把所有粉類過篩，拌入奶油糊中
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麵糊成形後，加入M&M巧克力拌勻，分割麵團1個約45克，揉成圓球後壓扁，厚度約1公分。
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每片餅乾中間需預留膨脹空間，約2公分間隔，避免黏在一起 先以160度 烤10分鐘後 翻面再烤5分鐘 因為是氣炸鍋所以底下較不容易熟 所以建議要翻面烤
小撇步
吃不完的餅乾可放在密封罐保存
建議一週內吃完
