南洋料理達人劉明芳--椰糖酪梨鮮奶

Name: 南洋料理達人劉明芳--椰糖酪梨鮮奶 by Ming Fang Liu
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 酪梨 150公克 1; 鮮奶300cc 1; 熱帶玫瑰椰糖 1/2大匙 1; 堅果 適量 1

描述

酪梨富含蛋白質，維他命A、C、E、B1、B2等眾多營養素和礦物質，且酪梨糖分低，高能量，加上椰糖後，酪梨口感更香濃綿密、微甜，好喝。相關著作：https://www.books.com.tw/products/0010798980
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份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

將酪梨果肉、鮮奶、堅果、熱帶玫瑰椰糖放入果汁機，攪打約40秒即可完成。

小撇步

相關著作：《道地南洋風家常料理開飯》、《南洋香料風味全書》
熱帶玫瑰椰糖到哪買？
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2019/07/22 發表

Ming Fang Liu 29 食譜 303 粉絲

印尼華僑。從小喜歡跟著大人做料理。小學四年級開始接觸辛香料。15歲國中畢業，隨家人搬到台灣。出版過四本料理書，一本SPA美容書，於《嬰兒與母親》設計、示範寶寶副食品製作，在《美麗佳人》示範製作南洋料理。 https://www.facebook.com/nanyangcuisinetalent/ https://www.instagram.com/mingfangliu.spice/

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