百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Cindy Lee
10 食譜 54 粉絲

芥藍炒牛肉

芥藍炒牛肉

描述

芥藍菜脆又爽口,搭配牛肉條營養均衡
芥藍菜的硬皮有快速處理的小技巧

92 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 牛排切成條狀
先倒少許韓式烤肉醬,與肉攪拌均勻放置10分鐘

    牛排切成條狀 先倒少許韓式烤肉醬,與肉攪拌均勻放置10分鐘

  • 拿削水果皮刀
將芥藍靠近根部的硬皮削掉
然後切段成一口大小

    拿削水果皮刀 將芥藍靠近根部的硬皮削掉 然後切段成一口大小

  • 熱鍋將牛肉條倒入拌炒
半熟再把芥藍倒入攪拌

    熱鍋將牛肉條倒入拌炒 半熟再把芥藍倒入攪拌

  • 若菜莖較難熟,可以蓋鍋蓋悶一下,約30-60秒
然後就可以上菜囉

    若菜莖較難熟,可以蓋鍋蓋悶一下,約30-60秒 然後就可以上菜囉

5,798 瀏覽
avatar
Cindy Lee 10 食譜 54 粉絲

新手人妻的入門料理

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 家常菜 雞肉 雞湯 香菇雞湯 粽子 滷肉 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 雞胸肉 糖醋排骨 四季豆 馬鈴薯 打拋豬 花椰菜 茄子 麻婆豆腐 炒麵 娃娃菜 低脂高蛋白 炒飯 鮭魚 台式泡菜 義大利麵 番茄炒蛋 三杯雞 酸辣湯 餅乾 排骨 櫛瓜 豆腐 竹筍 杏鮑菇 湯麵 高麗菜飯 高麗菜 地瓜 糖葫蘆 蒸蛋 玉米濃湯 小黃瓜 番茄 金針菇 南瓜 菠菜 早餐 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐