一鍋二菜簡單上菜─醬滷白玉牛腱-白玉
描述
簡單滷製牛肉（腱）的同時，就能入鍋一起燉煮，白 玉蘿蔔吸收了滷牛肉燙汁的營養與香氣， 看起來不起眼的小菜，卻擁有大大的美味，蔬菜的鮮甜、牛肉湯汁的鮮香，還有那醬油美味的醬氣，讓人欲罷不能的好滋味。
份量
5
人份
時間
120
分鐘
步驟
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將滷汁材料放入砂鍋中，將滷汁煮滾。
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先放入牛腱滷製。
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白玉蘿蔔削去外皮，切圓輪塊，放入鍋中燉煮，煮約1小時即可撈出上菜。
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上菜嘍～灑些葱花提鮮就可美味又上相啦～
小撇步
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