百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
炒酒蛋奶奶
7 食譜 34 粉絲

《鑄鐵鍋料理》疊煮南瓜五花肉

《鑄鐵鍋料理》疊煮南瓜五花肉

描述

無油無水疊煮料理
過程簡單
可以一次吃到許多蔬菜

86 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

小撇步

1.味霖已具甜味,加上高麗菜和南瓜的自然鮮甜,可不加糖或減量。
2.全程不可開蓋!以免水分流失。

8,292 瀏覽
avatar
炒酒蛋奶奶 7 食譜 34 粉絲

來自福州的奶奶煮得一手好菜,滿溢家中的香味是我對料理最初的記憶。福州有許多大菜為人所知,唯獨一道「炒酒蛋」卻只會出現在冬夜的家中桌上。濃郁的紹興酒和老薑總能讓人整個暖起來。 「炒酒蛋奶奶」希望能承襲奶奶選材精當,膾不厭細的精神,並加入中西醫和營養知識,兼顧美味和健康~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 雞胸肉 三杯雞 櫛瓜 糖葫蘆 雞湯 糖醋排骨 雞肉 地瓜 酸辣湯 花椰菜 湯麵 義大利麵 炒麵 瓜仔肉 小黃瓜 白菜滷 炒飯 娃娃菜 家常菜 高麗菜 台式泡菜 早餐 南瓜 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 滷肉 蕃茄燉牛肉 豆腐 杏鮑菇 鮭魚 馬鈴薯 番茄炒蛋 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 金針菇 茄子 菠菜 番茄 排骨 蒸蛋 餅乾 香菇雞湯 打拋豬 竹筍 粽子 四季豆 涼拌小黃瓜