芒果米線
描述
芒果除咗河粉...還可以做米線的...但河粉米線並不是真河粉米線..只是用蒟蒻粉做的..
份量
2
人份
時間
180
分鐘
步驟
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蒟蒻粉加糖拌勻.........椰漿煮滾............ 加入已拌勻糖和蒟蒻粉.............煮至無粉粒...
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將膠管放入冰水中..利用針筒注入蒟蒻漿....再注入膠管內...
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凝固後...再用針筒泵出...
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小撇步
米線是這樣形成的..https://www.facebook.com/conlysister/videos/10157173712844920/
