好可愛「星星日式厚鬆餅」一閃一閃~
描述
一閃一閃~~~好可愛的「星星日式厚鬆餅」材料簡單又好吃 ♪
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份量
3
人份
時間
30
分鐘
步驟
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先將雞蛋與牛奶拌勻後倒入鬆餅粉攪拌至無粉狀態。
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將烤模裡面抹上些許油。(需特別留意的是:模具要使用耐熱250度以上的塑料或不鏽鋼餅乾模型)
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倒入約7,8分滿的麵糊。
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將電烤盤預熱完後將容器放置深烤盤內，蓋上蓋子以100度溫度加熱約10-15分鐘。 (平底鍋做法:鍋子加熱後把容器放在鍋中開小火蓋鍋蓋煮15分鐘，接著開蓋翻面蓋鍋蓋再煮15分鐘!!!!)
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凝固後開蓋翻面再次蓋鍋蓋再煮15分鐘即完成。
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可愛的「日式厚鬆餅」溫暖上桌，放上些許水果丁跟奶油就很好吃。
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濃郁的蛋奶香氣濕潤口感很好吃，可愛的蝴蝶結奶油也好逗趣 ♪
小撇步
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