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自己包餛飩 愛吃多少就包多少
一次包好冷凍想吃隨時煮方便又快速
豬絞肉加入所有調味料及料理米酒後拌勻
將水分2次加入，一面加水一面攪拌至水份被肉吸收。放冷藏靜置30分
準備餛飩皮將絞肉塗抹在餛飩皮上
對折
兩個角捏緊
準備一鍋水煮滾後加入餛飩
最後打個蛋花
加入調味
起鍋前淋些香油
小撇步
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