芝士香腸包
描述
在家中雪櫃發現了香腸和芝士，用來一起造麵包^^
份量
4
人份
時間
180
分鐘
步驟
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除牛油、芝士及香腸外，所有材料混合成麵糰，然後加入牛油搓至有薄膜，蓋上保鮮紙，置雪櫃發酵一晚。
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取出麵糰排氣，滾圓，平均分成4份，滾成橄欖形圓擀平，包入芝士及香腸，收口並將封口向下放上烤盤，置室溫發酵約1小時至兩倍大。
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放入已預熱焗爐用170度焗20分鐘即成。
小撇步
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