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Joyce
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親子丼飯ft菇菇.溏心蛋.雞腿排

親子丼飯ft菇菇.溏心蛋.雞腿排

描述

本篇文章主要是親子丼飯的做法,溏心蛋有興趣可以跟我說(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

這次做的是三人份
(還有點吃不完,幾乎是四人份)

131 說讚

份量

3 人份

食材

醬汁

步驟

  • 把所有材料準備好,醬汁也先調好

    把所有材料準備好,醬汁也先調好

  • 熱鍋下油之後下方便入口大小的雞腿肉

    熱鍋下油之後下方便入口大小的雞腿肉

  • 肉炒到5分熟左右加入切絲的洋蔥

    肉炒到5分熟左右加入切絲的洋蔥

  • 醬汁!
(貼心的我,我知道手油油的還要切換頁面很麻煩)

    醬汁! (貼心的我,我知道手油油的還要切換頁面很麻煩)

  • 洋蔥炒到半透明之後,加入調好的醬汁

    洋蔥炒到半透明之後,加入調好的醬汁

  • 煮滾大概5分鐘之後加入喜歡的蔬菜,我身邊剛好有菇菇就加菇菇!

    煮滾大概5分鐘之後加入喜歡的蔬菜,我身邊剛好有菇菇就加菇菇!

  • 六顆蛋分成兩批,一次加入三顆
(不要馬上ㄌㄚˇ 給他凝固一下)

    六顆蛋分成兩批,一次加入三顆 (不要馬上ㄌㄚˇ 給他凝固一下)

  • 差不多之後 加入第二批蛋 
(喜歡滑嫩一點的口感可以15秒就關火)

    差不多之後 加入第二批蛋 (喜歡滑嫩一點的口感可以15秒就關火)

  • 盛盤,灑蔥花
加上之前做好的溏心蛋,再煎一個雞腿排就可以溜٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

    盛盤,灑花 加上之前做好的溏心蛋,再煎一個雞腿排就可以溜٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

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Joyce 3 食譜 16 粉絲

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