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Lynn Yeh
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香煎奶油鮭魚佐綠藻彩米飯

香煎奶油鮭魚佐綠藻彩米飯
8 說讚

食材

食材
米飯

步驟

  • 綠藻米1.5杯加入水1.5杯 冷藏浸泡1小時,入電鍋煮熟-外鍋0.8杯水
(綠藻米為免清洗無毒米)

影音操作
https://youtu.be/p6QemZGdJn4

    綠藻米1.5杯加入水1.5杯 冷藏浸泡1小時,入電鍋煮熟-外鍋0.8杯水 (綠藻米為免清洗無毒米) 影音操作 https://youtu.be/p6QemZGdJn4

  • 鮭魚抹鹽備用

    鮭魚抹鹽備用

  • 起油鍋 中大火下鮭魚略煎後轉小火煎熟

    起油鍋 中大火下鮭魚略煎後轉小火煎熟

  • 翻面再煎熟 起鍋前加入奶油增香

    翻面再煎熟 起鍋前加入奶油增香

  • 盤子上盛上綠藻米,加上生菜沙拉及自己喜愛沙拉醬,擺上鮭魚 即可

    盤子上盛上綠藻米,加上生菜沙拉及自己喜愛沙拉醬,擺上鮭魚 即可

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