法式吐司
描述
煎到金黃的「法式吐司」吃起來特別綿密鬆軟，無論單吃、搭配水果或鹹食都非常適合，可以當正餐也能當點心，也難怪成為人氣的早午餐首選之一。
📌 官方網站：http://tw.fufann.com/
📌 FB粉絲團：https://www.facebook.com/fufannpaste/
📌 Youtube食譜影片：https://youtu.be/1is7LSfI8T4
份量
1
人份
時間
10
分鐘
步驟
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將健鈣塩味抹醬30g、鮮奶、砂糖倒在一起加熱至充分融合。
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稍微降溫後，加入三顆蛋攪拌均勻。
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取一夠大的深盤，放入步驟2.的蛋汁，讓吐司充分吸乾蛋汁。
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煎吐司。平底鍋放入健鈣塩味抹醬20g，開中小火，塩味抹醬溶化後放入吐司。一面需煎8-10分鐘，直至可看到表面呈現酥香金黃色且輕壓會馬上回彈的程度，便完成口感鬆軟綿密的法國吐司。
