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su mei
1 食譜 2 粉絲

芝麻花生糖

芝麻花生糖
18 說讚

份量

10 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 作法:白芝麻洗淨,用中小火炒熟備用,約略7、8分鐘

    作法:白芝麻洗淨,用中小火炒熟備用,約略7、8分鐘

  • 全部材料中小火 炒至收汁上色大概約25~35分鐘,後放入熟白芝麻拌炒均勻關火,濾油將花生放入烤盤整形切薄片,微溫就要切,等微涼包裝即可

    全部材料中小火 炒至收汁上色大概約25~35分鐘,後放入熟白芝麻拌炒均勻關火,濾油將花生放入烤盤整形切薄片,微溫就要切,等微涼包裝即可

  • 成品完成

    成品完成

小撇步

1要慢慢連續翻炒,否則會燒焦
2整形完馬上切,否則難切又會碎掉
3好處:香蘇好吃又不黏牙

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