百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小花廚房
47 食譜 187 粉絲

塔香茄子煲

塔香茄子煲
110 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 茄子切段,中間劃一刀,沾點太白粉

  • 絞肉+少許鹽+太白粉…打出漿,再饟入茄子

  • 備一熱鍋倒油,放入茄子半煎炸,等茄子定型,再加醬油 糖 水-小火慢煨至茄子熟軟,起鍋前再放九層塔提香即可

7,572 瀏覽
avatar
小花廚房 47 食譜 187 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 玉米濃湯 餅乾 高麗菜飯 三杯雞 雞蛋豆腐 四季豆 南瓜 炒麵 瓜仔肉 家常菜 雞湯 高麗菜 竹筍 香菇雞湯 白菜滷 菠菜 滷肉 台式泡菜 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 鮭魚 湯麵 地瓜 炒飯 櫛瓜 番茄 酸辣湯 低脂高蛋白 麻婆豆腐 早餐 金針菇 糖葫蘆 馬鈴薯 糖醋排骨 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 打拋豬 蒸蛋 粽子 排骨 番茄炒蛋 雞肉 娃娃菜 雞胸肉 豆腐 花椰菜 茄子