川味麻婆豆腐
描述
麻婆豆腐是川菜中最常見的菜餚之一
正統的麻婆豆腐是用牛絞肉，而不是豬絞肉，最後加的是蒜苗，也不是蔥花，強調的是蒜香味
其中，麻主要來自花椒，辣來自辣椒
強調的是麻~辣~燙~鹹
份量
4
人份
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
三杯雞 馬鈴薯 蒸蛋 茄子 粽子 南瓜 雞湯 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 花椰菜 金針菇 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 湯 瓜仔肉 雞蛋豆腐 番茄 地瓜 排骨 四季豆 豆腐 低脂高蛋白 餅乾 酸辣湯 菠菜 打拋豬 竹筍 炒麵 早餐 娃娃菜 雞肉 蕃茄燉牛肉 家常菜 義大利麵 糖醋排骨 鮭魚 玉米濃湯 麻婆豆腐 小黃瓜 櫛瓜 高麗菜 白菜滷 炒飯 台式泡菜 雞胸肉 滷肉 番茄炒蛋 湯麵 杏鮑菇 糖葫蘆