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👩🏻‍🍳承蓁的戰場
253 食譜 643 粉絲

👩🏻‍🍳洋蔥炒草菇

👩🏻‍🍳洋蔥炒草菇

描述

草菇雖然有些許的麻煩要剝皮。但很好吃的菇⋯那就多下點功夫吧

58 說讚

食材

步驟

  • 買回來的草菇。是外層包裹著一層皮。

    買回來的草菇。是外層包裹著一層皮。

  • 把皮膜捏開後。整支菇岀現了。那曾膜丟掉。

    把皮膜捏開後。整支菇岀現了。那曾膜丟掉。

  • 把草菇洗ㄧ洗⋯因爲會黏黏的

    草菇洗ㄧ洗⋯因爲會黏黏的

  • 洋蔥切絲

    洋蔥切絲

  • 起鍋。倒少許油。大蒜爆香

    起鍋。倒少許油。大爆香

  • 加入洋蔥。紅蘿蔔。

    加入洋蔥紅蘿蔔

  • 放入草菇

    放入草菇

  • 加入50cc的食用水。加入香菇素蠔油。胡椒粉

    加入50cc的食用水。加入香菇素蠔油。胡椒

  • 加入蔥花。鹽巴。香油

    加入花。鹽巴。香油

  • 中火拌炒均勻即可

    中火拌炒均勻即可

小撇步

喜歡吃辣者。可加入小辣椒一起炒更好吃唷

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👩🏻‍🍳承蓁的戰場 253 食譜 643 粉絲

做吃的其實就像是看圖說故事一樣,圖上說怎樣,就跟著做就對了。把步驟記起來,之後就變成了自己的廚藝功夫⋯ 只要照著食譜一步步的動作進行肯定就能夠做出美食一道了(除非是食譜寫的很清楚,而你看了很模糊⋯)。哈哈。。 煮菜就是看圖說故事的道理⋯

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