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艾莉廚房🧡
28 食譜 58 粉絲

蒜香小黃瓜

蒜香小黃瓜
98 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 所有食材都切片

    所有食材都切片

  • 小黃瓜加1匙鹽抓醃(可保持脆度)

    小黃瓜加1匙鹽抓醃(可保持脆度)

  • 蒜片冷油時下鍋爆香

    片冷油時下鍋爆香

  • 加入紅蘿蔔

    加入紅蘿蔔

  • 加入小黃瓜拌炒時,可以加入少量水,蓋上鍋蓋悶煮加速熟成

    加入小黃瓜拌炒時,可以加入少量水,蓋上鍋蓋悶煮加速熟成

  • 加入鮮味炒手及黑胡椒粒調味後就完成

    加入鮮味炒手及黑胡椒粒調味後就完成

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