乳酪球
熱量
步驟
-
將材料分類
-
蛋黃打散
-
分次加入糖，攪拌均勻
-
加入過篩低筋麵粉
-
加入室溫融化奶油 以切拌方式攪拌均勻
-
將麵團分成48份，1份約7g
-
將麵團壓扁
-
170度 烤15分鐘
-
出爐後放涼
-
蛋黃打散
-
分次加入糖
-
加入cream cheese
-
加入低筋麵粉及蘭姆酒
-
攪拌至沒有顆粒
-
將乳酪糊填入烤好的餅乾模中
-
170度烤20分鐘
-
就完成啦🎉🎉🎉🎉🎉
