百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
拉蕾
9 食譜 5 粉絲

滷三層肉

滷三層肉
20 說讚

份量

6 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 冰糖➕沸水至冰糖融化再把三層肉放入鍋中熱一下撈起

  • 平底鍋放入少許的油放入油酥、片爆香

  • 再加入三層肉煎至稍微焦,倒入米酒、紹興酒、醬油膏、醬油攪拌,加入5碗的水,不切直接折一折放入鍋中,在放入電鍋... 等3-4小時,軟嫩的肉就好了

5,530 瀏覽
avatar
拉蕾 9 食譜 5 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 金針菇 四季豆 粽子 茄子 鮭魚 雞蛋豆腐 台式泡菜 娃娃菜 酸辣湯 雞胸肉 番茄炒蛋 竹筍 雞肉 蒸蛋 涼拌小黃瓜 白菜滷 豆腐 馬鈴薯 花椰菜 瓜仔肉 湯麵 南瓜 櫛瓜 三杯雞 糖葫蘆 餅乾 小黃瓜 低脂高蛋白 香菇雞湯 義大利麵 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 高麗菜 番茄 炒飯 炒麵 早餐 家常菜 地瓜 菠菜 杏鮑菇 滷肉 麻婆豆腐 糖醋排骨 雞湯 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 排骨