百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Vicky Chen
1 食譜 2 粉絲

薑汁地瓜

薑汁地瓜

食材

步驟

  • 把薑切塊後再拍打
準備一鍋水,加入拍打好的薑
煮滾5分鐘

    切塊後再拍打 準備一鍋水,加入拍打好的 煮滾5分鐘

  • 地瓜削皮,滾刀切

    地瓜削皮,滾刀切

  • 薑水煮滾5分鐘後,加入適量桂圓.紅棗

    水煮滾5分鐘後,加入適量桂圓.紅棗

  • 加入黑糖
(看個人喜歡的甜度要加多少,剛剛已經加入桂圓,所以我只加半碗黑糖)

    加入黑糖 (看個人喜歡的甜度要加多少,剛剛已經加入桂圓,所以我只加半碗黑糖)

  • 加入地瓜
等煮滾後,關中小火煮10分鐘

    加入地瓜 等煮滾後,關中小火煮10分鐘

  • 等地瓜煮軟,就完成了

    地瓜煮軟,就完成了

小撇步

地瓜.黑糖.桂圓.薑.紅棗
都可一個人喜好增加或減少
記得要不定時去攪拌

3,494 瀏覽
avatar
Vicky Chen 1 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 四季豆 滷肉 瓜仔肉 花椰菜 香菇雞湯 竹筍 高麗菜飯 台式泡菜 早餐 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 娃娃菜 蒸蛋 雞肉 南瓜 豆腐 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 地瓜 茄子 炒飯 馬鈴薯 糖醋排骨 雞胸肉 湯麵 番茄炒蛋 三杯雞 粽子 白菜滷 義大利麵 糖葫蘆 杏鮑菇 鮭魚 炒麵 番茄 低脂高蛋白 打拋豬 菠菜 雞湯 酸辣湯 餅乾 家常菜 雞蛋豆腐 玉米濃湯 櫛瓜 高麗菜 金針菇