百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mia.Chang❤
28 食譜 65 粉絲

📢下飯的三杯杏鮑菇

📢下飯的三杯杏鮑菇

描述

家裡沒有雞肉,拿杏鮑菇充當一下假三杯雞🤣
無肉食譜😜

395 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

三杯

步驟

  • 前置作業: 洗淨切片;九層塔洗淨瀝乾;杏鮑菇洗淨後切滾刀狀

  • 熱鍋後,下麻油和薑片煸出香味

    熱鍋後,下麻油和片煸出香味

  • 加入杏鮑菇拌炒

    加入杏鮑菇拌炒

  • 按順序加入醬油膏、米酒、二砂拌炒

    按順序加入醬油膏、米酒、二砂拌炒

  • 蓋鍋燜3-5分鐘,加入九層塔稍加拌炒即可上桌囉

    蓋鍋燜3-5分鐘,加入九層塔稍加拌炒即可上桌囉

小撇步

在步驟四時,可先試試味道,有些品牌的醬油膏較鹹,可再加些糖或水去中和稀釋

9,343 瀏覽
avatar
Mia.Chang❤ 28 食譜 65 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 打拋豬 雞胸肉 粽子 菠菜 鮭魚 滷肉 低脂高蛋白 湯麵 三杯雞 高麗菜飯 香菇雞湯 櫛瓜 四季豆 金針菇 糖葫蘆 豆腐 花椰菜 台式泡菜 排骨 蕃茄燉牛肉 竹筍 番茄 雞蛋豆腐 地瓜 玉米濃湯 南瓜 雞肉 蒸蛋 高麗菜 小黃瓜 糖醋排骨 馬鈴薯 杏鮑菇 娃娃菜 酸辣湯 瓜仔肉 義大利麵 早餐 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 家常菜 雞湯 炒飯 餅乾 茄子 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 白菜滷