酥炸糕渣

描述
每年過年煮很豐盛年菜給家人吃,料理過程沒法慢慢來,難得過年喜歡準備桌菜,母親觀念和我一樣。父母年復一年也老了,牙齒ok。(老媽3步5時碎碎唸警告我不要練習料理,父親過年受寒感
冒了,專心工作?所以為難我了。)(開工初四(第2天)寫食譜表,往年糕渣用沾太白粉,現改用麵糊酥炸看看,皮沒破,擺盤好看!
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每年過年煮很豐盛年菜給家人吃,料理過程沒法慢慢來,難得過年喜歡準備桌菜,母親觀念和我一樣。父母年復一年也老了,牙齒ok。(老媽3步5時碎碎唸警告我不要練習料理,父親過年受寒感
冒了,專心工作?所以為難我了。)(開工初四(第2天)寫食譜表,往年糕渣用沾太白粉,現改用麵糊酥炸看看,皮沒破,擺盤好看!
喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/WangChunChu
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