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薇若妮
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筊白筍炒秀珍菇

筊白筍炒秀珍菇

描述

美人腿的清甜滋味

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食材

步驟

  • 熱油鍋,將去皮切片的筊白筍下鍋略炒

  • 加水淹至筊白筍八分滿

  • 水滾,轉小火燜一會兒

  • 待筊白筍八、九分熟,加入洗好的秀珍菇,開大火略炒

  • 再轉小火,燜個二、三分鐘,待秀珍菇熟後,再加調味料即可

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薇若妮 74 食譜 114 粉絲

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