韓式泡菜煎餅 (超簡單)
描述
10分鐘之內就可準備的點心,
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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將約2/3飯碗分量的韓式泡菜放入攪拌鍋內, 再加入鮪魚罐頭半罐. (如果泡菜太大塊, 請先切小塊).
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用量米杯盛上一杯的韓式煎餅粉(已經事先都調味好的), 加進攪拌鍋內.
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再用量米杯盛上半杯水, 加進攪拌鍋內.
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所有材料攪拌均勻. 這個份量可以煎兩份韓式煎餅.
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預熱平底鍋, 加入少許油.
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倒入一半的麵糊, 用湯匙攤開.
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適時翻面, 兩面微焦即可盛盤.
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盛盤.
小撇步
因為泡菜本身味道很重, 韓式煎餅粉事先也都調味好了, 鮪魚罐頭也有調味, 不用再添加其他調味料.
