百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
陳小妹の輕鬆廚房
221 食譜 987 粉絲

巧克力花生餅~速成版

巧克力花生餅~速成版

描述

利用上一道蛋糕棒棒糖裹剩下的巧克力,做出另一道快速又好吃的巧克力花生餅。

30 說讚

步驟

  • (1)作者的巧克力是上一道蛋糕棒棒糖剩下的黑色和白色巧克力。
(2)奶油先退冰

    (1)作者的巧克力是上一道蛋糕棒棒糖剩下的黑色和白色巧克力。 (2)奶油先退冰

  • 麵包粉、花生醬、奶油,放入缸盆內,用葉心攪拌器攪拌均勻。
ps:若沒有機器則用手搓拌均勻。

    麵包粉、花生醬、奶油,放入缸盆內,用葉心攪拌器攪拌均勻。 ps:若沒有機器則用手搓拌均勻。

  • 拌勻後倒入可分離的模型內,用刮刀板把它鋪平,壓實,一定要壓實,成品才不會一直掉餅乾屑屑。然後冷凍一下。
ps:也可以用一般有深度的托盤,舖上烤盤紙或烤盤布。

    拌勻後倒入可分離的模型內,用刮刀板把它鋪平,壓實,一定要壓實,成品才不會一直掉餅乾屑屑。然後冷凍一下。 ps:也可以用一般有深度的托盤,舖上烤盤紙或烤盤布。

  • 巧克力隔水加熱溶化
ps:作者把黑色和白色巧克力放一起溶化

    巧克力隔水加熱溶化 ps:作者把黑色和白色巧克力放一起溶化

  • 溶化的巧克力醬倒入步驟3的餅乾上,抺平,放涼,冷藏

    溶化的巧克力醬倒入步驟3的餅乾上,抺平,放涼,冷藏

  • 冷藏後拿出,用刀子切塊,切的時候有可能因為巧克力已結塊而裂開變成大小塊,為純手工,自然,所以不用介意,好吃就好

    冷藏後拿出,用刀子切塊,切的時候有可能因為巧克力已結塊而裂開變成大小塊,為純手工,自然,所以不用介意,好吃就好

小撇步

步驟3拌好的麵包粉倒入模型內一定要壓實,成品的餅乾體才不會散開。

3,446 瀏覽
avatar
陳小妹の輕鬆廚房 221 食譜 987 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 早餐 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 湯麵 滷肉 瓜仔肉 茄子 雞胸肉 義大利麵 三杯雞 杏鮑菇 馬鈴薯 炒麵 地瓜 雞湯 蒸蛋 香菇雞湯 低脂高蛋白 糖葫蘆 番茄 花椰菜 高麗菜飯 豆腐 南瓜 炒飯 馬鈴薯燉肉 金針菇 糖醋排骨 竹筍 玉米濃湯 小黃瓜 麻婆豆腐 高麗菜 粽子 四季豆 鮭魚 打拋豬 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 餅乾 娃娃菜 白菜滷 涼拌小黃瓜 排骨 雞肉 菠菜 家常菜 酸辣湯