玉米濃湯餅乾棒
描述
只要4種食材混合均勻，就可以做出好香脆的餅乾棒。利用金寶湯「日式風味甜玉米濃湯」罐，直接調味，而且風味十足，一出爐小孩就秒殺。在派對上一定很受孩子們的歡迎，大人邊手拿邊聊天，也很方便。很涮嘴的餅乾棒，一定要試試！重點是做法真的很簡單喔！
- 已參加：簡單Party好食光募集派對料理
份量
3
人份
時間
45
分鐘
食材
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100克
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70克
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20克
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12克
步驟
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先將無鹽奶油隔熱水融成液態。
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將金寶湯「日式風味甜玉米濃湯」70克、鮮奶20克，混入低筋麵粉100克之中。
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接著加入融化之無鹽奶油，揉勻成光滑麵糰（不要過度搓揉，才不會影響口感）。
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麵糰桿成厚度約0.6公分的長方形狀，然後包上保鮮膜，放入冰箱冷藏30分鐘。（桿麵糰時如果有沾黏狀況，可以沾一點點低筋麵粉在沾黏部分）
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從冰箱取出麵糰後，切成寛度約1.2公分的長條，擺在鋪了烘焙紙的烤盤上。
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烤箱180度c預熱後，將烤盤放入烤箱，烘烤約30-35分鐘（咬下時裡外均硬脆沒有濕黏即可；烤約一半時間後，可視情況加鋁箔紙蓋在餅乾上，防止上色過深或焦黑）。
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成品出爐，而且是很特別的玉米濃湯口味，好香好脆好好吃。
小撇步
1.麵糰切成條狀並放在烤盤上時，偶有黏手狀況，可以沾一點點低筋麵粉當手粉。
