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Z爸私人廚房
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鯖魚蔥花小煎餃

鯖魚蔥花小煎餃

描述

使用餛飩皮,來做一口小煎餃,簡單又好吃!

41 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將鯖魚罐頭打開後,倒出罐頭水,再將鯖魚壓碎

  • 將少許蔥花及碎鯖魚放置餛飩皮中間

    將少許花及碎鯖魚放置餛飩皮中間

  • 將餛飩皮四周沾水,再將餛飩皮長柱狀捲起,包住蔥花及碎鯖魚,最後餛飩皮兩端捻緊合起,形成煎餃狀

    將餛飩皮四周沾水,再將餛飩皮長柱狀捲起,包住花及碎鯖魚,最後餛飩皮兩端捻緊合起,形成煎餃狀

  • 在平底鍋塗上少許沙拉油,擺入小煎餃,開小火,蓋鍋煎煮,約3-4分鐘後,翻面,直到形成金黃色麵皮

    在平底鍋塗上少許沙拉油,擺入小煎餃,開小火,蓋鍋煎煮,約3-4分鐘後,翻面,直到形成金黃色麵皮

  • 一口小煎餃完成!

    一口小煎餃完成!

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Z爸私人廚房 59 食譜 219 粉絲

Zachary 的爸爸,簡稱「Z爸」(Z Pa)!☺️ 自從漂亮的Z媽過世後,Z爸生活重心就擺在Zachary身上... Z爸也開始走入料理的世界中... 這是記錄 Z爸 獨自扶養Zachary 生活點點滴滴 任何的讚及回覆,對Z爸都是生活的支持及動力...

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