茶香雞捲襯炙燒時蔬

描述
在醃雞肉時以甘蔗汁代替糖讓風味添加了甘蔗的香氣,醬汁是以桔醬與蜂蜜調和再加入一點杆邑橙酒增添風味,當季時蔬美人腿先帶皮烤熟鎖住甜味再炙烤出香氣,可以吃到傳統客家菜又帶著西式的風味
- 已參加:美好生活 食際行動 廚神大賽
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
在醃雞肉時以甘蔗汁代替糖讓風味添加了甘蔗的香氣,醬汁是以桔醬與蜂蜜調和再加入一點杆邑橙酒增添風味,當季時蔬美人腿先帶皮烤熟鎖住甜味再炙烤出香氣,可以吃到傳統客家菜又帶著西式的風味
一起做,上傳照片鼓勵作者
粽子 涼拌小黃瓜 台式泡菜 竹筍 打拋豬 豆腐 家常菜 湯 杏鮑菇 金針菇 雞湯 南瓜 小黃瓜 白菜滷 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 茄子 番茄炒蛋 糖葫蘆 馬鈴薯 酸辣湯 高麗菜飯 地瓜 雞肉 香菇雞湯 低脂高蛋白 番茄 娃娃菜 麻婆豆腐 炒麵 滷肉 炒飯 排骨 雞胸肉 鮭魚 湯麵 花椰菜 義大利麵 櫛瓜 瓜仔肉 高麗菜 菠菜 蒸蛋 三杯雞 餅乾 早餐 四季豆 糖醋排骨 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉