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小捲韭菜

小捲韭菜

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 食材:
小捲、韭菜、甜不辣

    食材: 小捲、韭菜、甜不辣

  • 備料
小捲去粉紅色薄膜、內臟 清洗乾淨 切圈塊
韭菜去老莖及花苞,洗淨 切段
甜不辣切條
蒜頭切末

    備料 小捲去粉紅色薄膜、內臟 清洗乾淨 切圈塊 韭菜去老莖及花苞,洗淨 切段 甜不辣切條 頭切末

  • 起油鍋小火爆香蒜末

    起油鍋小火爆香

  • 下甜不辣快炒炒到彭彭的

    下甜不辣快炒炒到彭彭的

  • 再放入小捲翻炒

    再放入小捲翻炒

  • 最後下韭菜加入適量的水調味即可起鍋

    最後下韭菜加入適量的水調味即可起鍋

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