百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Kelly Huang
9 食譜 19 粉絲

蜜汁蓮藕燒子排

蜜汁蓮藕燒子排

描述

當季的蓮藕~爽脆的口感,多做一些當便當菜 好吃又好看,大家可以試試看呦。

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 大同電鍋內鍋 先放入月桂葉,洋蔥
後放入(洗淨去皮)的蓮藕 ,子排後置入500cc的水。外鍋一杯水 蒸40分鐘。

    大同電鍋內鍋 先放入月桂葉,洋蔥 後放入(洗淨去皮)的蓮藕 ,子排後置入500cc的水。外鍋一杯水 蒸40分鐘。

  • 蒸約10分鐘後 打開置入3匙醬油(吃色)。

    蒸約10分鐘後 打開置入3匙醬油(吃色)。

  • 將蓮藕 子排撈出,放入平底鍋 稍微煎出油脂,放入番茄醬,紅椒粉,義式香料粉,蜂蜜or冰糖,蠔油,跟煮蓮藕的湯汁300cc,燒開至濃稠。

    蓮藕 子排撈出,放入平底鍋 稍微煎出油脂,放入番茄醬,紅椒粉,義式香料粉,蜂蜜or冰糖,蠔油,跟煮蓮藕的湯汁300cc,燒開至濃稠。

  • 濃稠後 灑上蒜片or 白芝麻拌勻。
就完成嘍~

    濃稠後 灑上片or 白芝麻拌勻。 就完成嘍~

4,917 瀏覽
avatar
Kelly Huang 9 食譜 19 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 地瓜 雞肉 菠菜 炒飯 南瓜 早餐 義大利麵 滷肉 糖葫蘆 炒麵 四季豆 酸辣湯 雞湯 蒸蛋 鮭魚 茄子 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 打拋豬 排骨 低脂高蛋白 家常菜 杏鮑菇 糖醋排骨 高麗菜飯 玉米濃湯 小黃瓜 花椰菜 金針菇 粽子 湯麵 竹筍 高麗菜 台式泡菜 麻婆豆腐 番茄炒蛋 瓜仔肉 櫛瓜 豆腐 馬鈴薯 香菇雞湯 雞蛋豆腐 三杯雞 雞胸肉 番茄 餅乾