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吉利果
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[烤箱料理]法國吐司

[烤箱料理]法國吐司

描述

用平底鍋煎法國吐司時要小心煎到裡面熱騰騰又鬆軟,外皮又不會燒焦真的很難,
發現只要用烤箱就能簡單完成不失敗。
美味到讓人覺得彷彿沉醉在一種無法言喻的幸福感中。

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食材

步驟

  • 蛋、牛乃充分混合後放入容器,把吐司浸濕。要記得翻面、兩面總共浸15分鐘。

    蛋、牛乃充分混合後放入容器,把吐司浸濕。要記得翻面、兩面總共浸15分鐘。

  • 烤盤先抹上薄薄一層奶油,把吐司排列在烤盤上。先用烤箱250度烤5分鐘,再調到200度烤7~8分鐘。

    烤盤先抹上薄薄一層奶油,把吐司排列在烤盤上。先用烤箱250度烤5分鐘,再調到200度烤7~8分鐘。

  • 吃的時候再加上奶油和楓糖漿即可。

    吃的時候再加上奶油和楓糖漿即可。

小撇步

※也可以細砂糖+肉桂(少許)撒在吐司上換另一種口味
※要烤前烤箱要先預熱250度

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