【影片】南乳煎雞翼【老娘的草根飯堂】
描述
雞翼(翅)是我常備的食材！
因為煎、焗、炒、燜樣樣好煮好吃！
我經常都會做的，
這次做一個南乳煎雞翼，超簡單的！
半小時出菜！快點回家煮飯吧！
影片：https://youtu.be/t_t_YVX3phY
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份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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將南乳、腐乳壓爛
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加入其他醃料拌勻
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雞中翼洗淨抹乾
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加入醃料拌勻，醃最少1小時，最好過夜
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之後把雞中翼逐件拿出來，撲上生粉
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燒熱鍋，下點油，把雞中翼先雞皮朝下放下去用中小火煎，2－3分鐘翻面一次，大概15-20分鐘就可以了
