肥肥貓辣辣XO炒豆苗

Name: 肥肥貓辣辣XO炒豆苗 by 肥肥貓
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 大豆苗 600克; 蒜頭 3瓣; [調味料] 辣XO醬 (可以下沒辣XO醬) 1匙; 紅辣椒 （不吃辣的可以去掉喔) 1隻; [調味料] 鹽巴 適量; [調味料] 白胡椒粉 適量; [調味料] 香油 適量

描述

色香味俱全的香噴噴懶人簡單料理菜！！
開動！！😋😋😋

💕🐱💕🐱💕🐱💕🐱💕🐱💕

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22 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

先把大豆苗摘嫩葉洗乾淨。
燒水，待水滾的時候下一點點油，再下豆苗汆燙 1 分鐘，撈起放入冰水中。
蒜頭、紅辣椒先洗乾淨(不吃辣的去掉)，蒜頭切末，紅辣椒切粒，把冰水中的豆苗瀝乾水份，全放一邊備用。
開大火，在鍋子加上適量的香油，把蒜末，辣椒粒先爆香。
再下辣 XO 醬(不吃辣的可以下沒辣的喔)，最後把瀝乾的豆苗下鍋快炒。
上桌前再加上一點點的 XO 醬在上頭，色香味俱全，開動囉^.^!!

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2018/10/29 發表

肥肥貓 9 食譜 7 粉絲

Fiona&肥肥貓的手工廚房愛貓族的我，除了每天要為奴爲婢以外，還愛進廚房，可以邊學邊玩邊分享，用簡單食材跟做法，將日常生活點滴匯聚一起，享受進廚的快樂與幸福！更多的懶人料理菜，請到肥肥貓專業！ 💕🐱💕🐱💕🐱💕🐱💕🐱💕🐱💕🐱 http://fb.me/FatFatCatKitchen http://Instagram.com/fatfatcatkitchen

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