百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

Nyu

1 食譜 6 粉絲

（寶寶食譜）雞胸肉香菇炊飯

（寶寶食譜）雞胸肉香菇炊飯

描述

寶寶版就是什麼都剁碎碎
就不用再剪碎，省麻煩了哈哈
然後少油不用調味就可以了😂

*大人版就是在加香菇水的步驟時調味🤓

#幼兒

396 說讚 4 留言

份量

2 人份

食材

米

一杯
洋蔥

半顆
胡蘿蔔

三分之一條
香菇

隨意
雞胸肉

半片
青菜（高麗菜佳）

適量
香菇水

適量

步驟

*香菇泡水備用🍄 *米洗好浸泡半小時至一小時，飯會比較軟 *雞胸肉、洋蔥、胡蘿蔔、香菇、蔬菜切丁🥕
*熱鍋下一點油把洋蔥、胡蘿蔔、香菇炒軟後，加入雞胸肉炒半熟就好🍗
*米裝在砂鍋或鑄鐵鍋後，再鋪上剛剛炒的那些料，再加香菇水就能蓋起來燜煮了💧
*中小火煮到過邊冒煙後，轉小火計時7分鐘後關火悶5分鍾就可以開蓋拌一拌享用了😋 (如果蔬菜是綠色類怕黃掉，可以在冒煙後放進去蓋起來繼續步驟)

小撇步

沒有鑄鐵鍋或砂鍋也可以炒好
通通放進去電鍋或電子鍋煮哦🍳
大人版就是在加香菇水的步驟時調味🤓

試做後歡迎貼照片上來分享成果哦❤️
-
歡迎追蹤ig：nyu1026

1.7 萬瀏覽

2018/10/12 發表

Nyu 1 食譜 6 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

留言

共 4 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

嫚活
請問雞胸肉要淹過嗎
4 years ago
宣宣
請問寶寶多大能這樣吃呢？
7 years ago
Annie
浸泡後的米水量是多於還是少於煮白飯的水量呢？
7 years ago
作者Nyu
喜歡炊飯濕一點就1:1.3 喜歡像平常白飯乾乾口感就是1:1.1
7 years ago

大家都在查

竹筍茄子番茄香菇雞湯低脂高蛋白鮭魚地瓜酸辣湯白菜滷高麗菜番茄炒蛋滷肉菠菜高麗菜飯馬鈴薯打拋豬三杯雞麻婆豆腐糖葫蘆瓜仔肉四季豆湯麵糖醋排骨杏鮑菇雞胸肉涼拌小黃瓜馬鈴薯燉肉玉米濃湯娃娃菜南瓜花椰菜家常菜雞湯雞蛋豆腐金針菇雞肉義大利麵炒飯炒麵早餐排骨小黃瓜豆腐蒸蛋餅乾湯粽子櫛瓜蕃茄燉牛肉台式泡菜