百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Emily
46 食譜 111 粉絲

蔥爆豬肉

蔥爆豬肉

描述

下飯的蔥爆豬肉
餐廳必點菜色

205 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

醃料
調味

步驟

  • 把洋蔥與青蔥切成段狀

    洋蔥與青切成段狀

  • 薑切成細絲
蒜頭切成蒜片
豬肉也可以先醃料起來喔!

    切成細絲 頭切成片 豬肉也可以先醃料起來喔!

  • 先把洋蔥放入鍋中炒至軟化
在加入蒜片與薑絲拌炒
在加入肉片

    先把洋蔥放入鍋中炒至軟化 在加入片與絲拌炒 在加入肉片

  • 肉片8分熟喔!
可以加入全部調味料
除了米酒之外

    肉片8分熟喔! 可以加入全部調味料 除了米酒之外

  • 起鍋前加入青蔥與米酒

    起鍋前加入青與米酒

  • 一起開動囉

    一起開動囉

小撇步

如果有吃辣的!可以一同加入辣椒喔

5,663 瀏覽
avatar
Emily 46 食譜 111 粉絲

熱愛料理的妞媽

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 餅乾 高麗菜 番茄 番茄炒蛋 四季豆 糖葫蘆 娃娃菜 涼拌小黃瓜 早餐 酸辣湯 玉米濃湯 炒飯 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 菠菜 義大利麵 白菜滷 打拋豬 家常菜 竹筍 茄子 南瓜 雞湯 麻婆豆腐 豆腐 滷肉 地瓜 花椰菜 櫛瓜 排骨 炒麵 高麗菜飯 鮭魚 粽子 雞胸肉 蒸蛋 台式泡菜 雞肉 香菇雞湯 瓜仔肉 馬鈴薯 湯麵 金針菇 小黃瓜 糖醋排骨