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孫小毛
12 食譜 3 粉絲

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

描述

簡單好吃

133 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1杯半白米洗淨後放電鍋煮,外鍋1杯水,內鍋9杯水

  • 趁著煮粥時,備料:皮蛋剝好切小丁,豬絞肉用熱水川燙去血水,芹菜切末

  • 電鍋煮好粥後,拿至瓦斯爐開小火繼續煮,加入步驟2攪拌均勻煮熟,加白胡椒及鹽巴調味即可

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