百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Bakey
5 食譜 4 粉絲

冰糖紫米蓮藕

冰糖紫米蓮藕

描述

香甜紫米與軟糯的蓮藕真的很搭!

47 說讚

食材

步驟

  • 先將紫米洗淨備用

    先將紫米洗淨備用

  • 將蓮藕一節節切開去皮,將一端切開並將糯米塞入蓮藕孔內

    蓮藕一節節切開去皮,將一端切開並將糯米塞入蓮藕孔內

  • 塞入紫米將切下的部分接上並用牙簽固定,將固定好的蓮藕依序放入壓力鍋,加水淹至蓮藕一半,加入冰糖及剩下的紫米一起煮。

    塞入紫米將切下的部分接上並用牙簽固定,將固定好的蓮藕依序放入壓力鍋,加水淹至蓮藕一半,加入冰糖及剩下的紫米一起煮。

  • 煮時可些蘇打粉,蓮藕會更快軟糯

    煮時可些蘇打粉,蓮藕會更快軟糯

  • 香甜的紫米蓮藕湯

    香甜的紫米蓮藕

小撇步

煮時可些蘇打粉,蓮藕會更快軟糯

9,125 瀏覽
avatar
Bakey 5 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 打拋豬 炒飯 高麗菜 義大利麵 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 玉米濃湯 台式泡菜 雞胸肉 番茄炒蛋 花椰菜 番茄 菠菜 炒麵 瓜仔肉 湯麵 粽子 高麗菜飯 南瓜 櫛瓜 茄子 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 糖葫蘆 糖醋排骨 豆腐 小黃瓜 香菇雞湯 排骨 娃娃菜 鮭魚 餅乾 早餐 四季豆 金針菇 白菜滷 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 蒸蛋 低脂高蛋白 雞肉 麻婆豆腐 滷肉 酸辣湯 地瓜 竹筍 家常菜 雞湯