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人妻廚房日誌-Mandy

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豚骨菇菇拉麵【好菇道親子食光】

豚骨菇菇拉麵【好菇道親子食光】

描述

小惡魔👿們喜歡吃麵麵，但只剩下2人份的麵量，為了增加份量，我選擇加上好菇道的雪白菇跟一般市售的金針菇，一樣能讓全家大小吃飽飽、吃得健康～

已參加：好菇道菇Love親子食光

90 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材

一蘭細麵或其他麵類

2份
魚板

8片
玉米筍

3支
好菇道雪白菇

1/2包
金針菇

1/2包
水

1.2公升
薄里肌肉片

8片
雞蛋

1顆
細蔥花

1支

步驟

準備好以上食材
水煮滾下玉米筍及一蘭細麵
接著放魚板，使用筷子繞圈讓麵條不要黏在一起，煮個2～2.5分鐘左右
將豬肉片裹上蛋液
將豚肉片放入及加入菇菇們
接著下拉麵附的豚骨調味包煮滾，吃麵囉！
盛碗擺上細蔥花，這碗是媽媽我的，因為加上一整包的辣粉

小撇步

快到《好菇道菇Love親子食光》活動網站，加入妙廚行列，創造好食光
https://campaign.pr.icook.com.tw/hoktolove/

6,255 瀏覽

2018/09/16 發表

人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,042 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁，終於上線啦！😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長，希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你，或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。你會看到圖文並茂的料理分享，從食材品牌、調味比例到小技巧，毫不藏私；利用假日的片刻時光，為家人準備一桌溫暖的飯菜，是我最療癒的時光。曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路，如今靠著熱情與粉絲們的成長，慢慢煮出屬於我們家的味道。

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留言

共 1 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

Amberforest
請問調味包是？
7 years ago
作者人妻廚房日誌-Mandy
一蘭拉麵本身附的豚骨調味包哦！
7 years ago

大家都在查

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