肉味噌拌飯
描述
詳細食譜在這裡↓
https://tasty-note.com/buta-miso/
運用肉味噌的食譜↓
https://tasty-note.com/nikumiso-tofu/
土鍋煮白飯↓
https://tasty-note.com/rice/
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份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
步驟
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![首先將[調味料一]混合備料。](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
首先將調味料一混合備料。
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開大火下麻油及豬絞肉，炒至變色。
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炒至肉將要全部變色時，放入調味料二一起炒香。
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炒至香味出來時，轉小火，下調味料一續煮。
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煮至冒泡時就完成了！ ＊常備時：放涼並放入保鮮盒冷藏3天左右要吃完喔。
![首先將[調味料一]混合備料。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/1303342/32c5ac108d0024df.jpg)
![炒至肉將要全部變色時，放入[調味料二]一起炒香。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/1303344/4ad34175116fc1ab.jpg)
小撇步
怕辣的人，不加豆瓣醬也可以。紅味噌由於味道比較濃厚一些，如果你使用紅味噌時，建議您可以減少一些用量。
