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Arkila
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深夜乾煎午仔伯

深夜乾煎午仔伯

描述

將魚至冷藏室取出,沖淨擦乾抹鹽,油熱下鍋前再擦乾ㄧ次,小火乾煎翻面至表皮酥黃,約10~12分鐘,即是ㄧ道美味的料理。

5 說讚

食材

步驟

  • 選擇新鮮午仔魚 洗淨抹鹽 熱油乾煎

小撇步

午仔魚皮較易沾鍋。

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