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milluco
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蘿蔔糕炒蛋

蘿蔔糕炒蛋

描述

快速簡單又好吃的一道料理

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蘿蔔糕切成一口大小,下油鍋,以中小火煎到兩面呈現金黃。先盛起備用。

  • 適量油加入洋蔥紅蘿蔔炒軟(可以加少量水悶煮一下),然後加入小黃瓜木耳拌炒。

  • 將煎好的蘿蔔糕加入炒料中,拌炒均勻。然後再加入蛋液,用筷子炒散。待蛋熟後,以醬油膏調味即可。

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