百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Naya的料理實驗室★
5 食譜 11 粉絲

薑煮大閘蟹

薑煮大閘蟹

描述

捕獲野生大閘蟹,
趁新鮮就水煮薑吃了吧~

11 說讚

食材

步驟

  • 因為是野生的大閘蟹,
所以先用牙刷刷過一輪做清洗清潔的動作~

    因為是野生的大閘蟹, 所以先用牙刷刷過一輪做清洗清潔的動作~

  • 接下來裝水加入薑,
等水滾就可以放入大閘蟹了~
這時候再倒適量米酒下去,
計時15分鐘就可以上桌囉~

    接下來裝水加入, 等水滾就可以放入大閘蟹了~ 這時候再倒適量米酒下去, 計時15分鐘就可以上桌囉~

小撇步

水滾後加入大閘蟹因為要煮15分鐘,
這時記得轉小火維持滾水狀態即可~

6,302 瀏覽
avatar
Naya的料理實驗室★ 5 食譜 11 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 湯麵 家常菜 鮭魚 櫛瓜 粽子 娃娃菜 蒸蛋 玉米濃湯 炒麵 南瓜 金針菇 番茄 雞湯 白菜滷 糖醋排骨 義大利麵 台式泡菜 花椰菜 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 打拋豬 滷肉 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 高麗菜 馬鈴薯 四季豆 餅乾 酸辣湯 雞肉 竹筍 高麗菜飯 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 菠菜 糖葫蘆 豆腐 麻婆豆腐 排骨 三杯雞 蕃茄燉牛肉 地瓜 早餐 雞胸肉 番茄炒蛋 炒飯 茄子 香菇雞湯